手作りバジルドレッシングで!おしゃれなグラスサラダ♫
今日は簡単にできるおもてなし料理をご紹介致します!
〜手作りバジルドレッシングで!おしゃれなグラスサラダ〜
材料 (2人分)
きゅうり 1本
プチトマト 6〜8個
卵 1個
●ドレッシング
マヨネーズ 大さじ3
酢 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
乾燥バジル 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
みりん 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
作り方
1.卵を鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて10分茹でる。
2.きゅうりとプチトマトを角切りにしておく。
3.ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
4.グラスにきゅうり→ドレッシング→トマト→ゆで卵(4等分)の順番で盛る。
5.ドレッシングを再度かけてお好みでパセリを飾れば完成♫
アボカドや海老でも美味しそうですね♫