目指せ完璧なlifestyle

~日々の料理を楽しく載せる~

Nadia|平井奈穂美

料理

赤ワインで煮込むチキンカレー♪

本日のレシピ紹介は赤ワインで煮込むチキンカレー♪ 普段のカレーに赤ワインを使うことで鶏肉がとっても柔らかくなり、グッと美味しくなります。 【材料】2人分 玉ねぎ 2個鶏肉 1枚ヨーグルト 大さじ1赤ワイン 150ml水 300mlカレールー 1/2箱A ケチャップ 大…

おしゃれな朝食♫エッグベネディクト

おはようございます〜 GWも最終日ということでおしゃれな朝食を作ってみました♫ 〜おしゃれな朝食♫エッグベネディクト〜 材料 (2人分) イングリッシュマフィン 2個 ベーコン 2枚 卵 2個 -オランデーソース- ●バター 20g ●卵黄 1個 ●酢 小さじ1 ●ブラ…

手作りバジルドレッシングで!おしゃれなグラスサラダ♫

今日は簡単にできるおもてなし料理をご紹介致します! 〜手作りバジルドレッシングで!おしゃれなグラスサラダ〜 材料 (2人分) きゅうり 1本 プチトマト 6〜8個 卵 1個 ●ドレッシング マヨネーズ 大さじ3 酢 小さじ1 粉チーズ 大さじ1 乾燥バジル 小…

レンジで時短!簡単ジャーマンポテト♩

お久しぶりです〜。 最近作ったジャーマンポテトの紹介です! 〜レンジで時短!簡単ジャーマンポテト♩〜 材料 (2人分) 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 2個 ウインナー 5本 にんにく 1片 〜調味料〜 オリーブオイル 適量 コンソメ(粒状) 小さじ1 塩・胡椒 適量 バジ…

チーズタッカルビ♡〜韓国料理〜

おはようございます! 昨日はチーズタッカルビを作りました! チーズたっぷり♡チーズタッカルビ♪ さつまいもも入れました♪ ボルーノのホットプレートほんと使いやすい♪ 前回は七味唐辛子で作ったのですが、カルディで粉唐辛子をゲットしました! 美味しかっ…

定番♪カレーライス♪

土曜日に久々に普通のカレーを作ってみました! 隠し味はヨーグルト、ケチャップ、ソース、メープルシロップ、ナツメグ♪ 付け合わせは塩ダレきゅうりとアボカドとブロッコリーのサラダです! 家のカレーは美味しい〜♪ 最後までお読みいただきありがとうござ…

念願の!BRUNOでタコパ♡

こんにちわ〜 先週念願の!BRUNOのホットプレートが届きました! ずーっと欲しかったんです♡ いろんな色があるのですが定番の赤にしました♡ 可愛い〜 さっそくその日にたこ焼きパーティー♪ たこ、たらこ、ウインナーを具材にしました! 使いやすさはといいま…

韓国風親子丼!

結構前に作ったのですが、韓国風親子丼の紹介です! コチュジャンを入れて韓国風なそぼろにしました! 温泉卵はレンジで簡単に! マグカップなどに生卵を入れて、水を大さじ3くらいいれて蓋はせずに電子レンジで1分ほど温めるだけ! レンジのワット数によっ…

絶品ハンバーグ♡

先日ハンバーグを作りました!!! •定番のハンバーグ •マッシュポテト •キムチ冷奴 玉ねぎを少なめにしたらスゴイ肉肉しかったです笑 本来ならいつもパン粉ではなく食パンちぎって入れるのがわたしのレシピなのですが、食パンがなく今回はパン粉で! でも美…

秋の味覚〜♪サバの味噌煮と炊き込みご飯♡

おはようございます! 週末の夜ご飯です! 秋の味覚〜♪ •炊き込みご飯 •サバの味噌煮 •豚汁 •かぼちゃの煮物 •ナムル サバの味噌煮〜♪ 甘くて美味しかった♪ 炊き込みご飯はしめじと鶏肉とにんじんと油揚げと定番にしました〜! かぼちゃの煮物が見えていなか…

韓国料理で夜ご飯!

昨日の夜ご飯は韓国料理〜♪ • キンパ • ヤンミャムチキン • キムチ • もやしナムル • 豆苗と玉ねぎのチョレギサラダ キンパは具材ももちろん全て手作り♪ ごま油が途中でなくなってしまった。。笑 本当は最後にのりき塗りたかったのに、、(T . T) ヤンミャム…

肉じゃがの夜ご飯♡

おはようございます〜! 昨日の夕飯は肉じゃがです! 和食ですね〜 人参買うの忘れてしまった。。 肉じゃがはしょうゆ、みりん、醤油、砂糖、酒を同量で入れて煮込むだけ♪ 揚げだし豆腐はめんつゆで、味付けしたのでこちらも簡単♪ 最後までお読みいただきあ…

バターチキンカレーライス♡

おはようございます! 昨日はバターチキンカレーを作りました! レシピはこちら↓ きのことほうれん草のサラダとかぼちゃチーズコロッケと大根サラダです! チーズが出てきちゃってる、、。笑 ごまドレッシングも手作り♪ こんな感じの夕飯でした〜 鶏ひき肉で…

チヂミと牛肉のニンニクの芽炒め♪

昨日の夕食は仕事帰りだったので、簡単に! チヂミ初めて作りました! この前餃子を作った時のニラがあまっていたのでニラばっかり、、。笑 チーズとキムチも入れました! 市販のカルビとニンニクの芽を炒めただけ笑 20分くらいで作れちゃう夕食でした! 最…

家にあるもので簡単!タコライス♪

こんばんは〜 昨日の夕飯はタコライス!! 家にあるもので簡単に作りました♪ アボカドはお好みで♪ 温泉卵はレンジで作りました! マグカップなどに生卵を入れて大さじ2〜3の水を加えて電子レンジで40秒レンチンするだけです! 電子レンジによって違うので…

手作り餃子で夕食♡

こんばんは〜! 昨日の晩ご飯に餃子を作りました!! 久々に餃子をつくりました! 雑穀米とわかめスープと付け合わせの献立です♪ 普通の餃子としそチーズ入りの2種類を作りました♪ 付け合わせはナスとピーマンの味噌炒めと市販のキムチです! 夕飯の残りを使…

サンマ定食〜和食〜

おはようございます〜 昨日はサンマ定食を作りました!! さんまの時期がきましたね〜 フライパンで作ったのですこしぐしゃってなってますが、、! 雑穀米にしてみました! 付け合わせは冷奴とにんじんのラペ! 今晩は餃子かな〜! では最後まで読んでいただ…

カルボナーラとカプレーゼ♡

おはようございます♪ この前カルボナーラとカプレーゼでディナーを作りました♪ カプレーゼはオリーブオイルと塩胡椒とパセリだけです! カルボナーラはまたレシピのっけたいと思います! 少し豪華なディナーでした♪、 最後までお読みいただきありがとうござ…

チキンマカロニグラタンでディナー♪

こんばんは! 今日は久々に夜ご飯を作ってみました! 意外と初めて作ったマカロニグラタンです。 チキンと玉ねぎだけのシンプルなマカロニグラタン! 意外と簡単に出来ちゃいますよ! サラダを2種類♪ このドレッシングのボトルはセリアで購入したもので、な…

とろ〜り卵のペペロンチーノ♪

おはようございます! 先日ペペロンチーノを作りました! 久々にパスタを作ったんですが、 鷹の爪を入れ忘れてしまいました。。笑 この半熟卵はレンジで作ったんです! 簡単なので正確な時間をはかって、今度紹介します! 最後までお読みいただきありがとう…

カレー粉から作るキーマカレー♪

以前作ったキーマカレーを紹介します! カレー粉から作ったんですが、とっても簡単!! 温泉卵は失敗してしまいました、、笑 レシピはこちら↓ cookpad.com YouTubeにて公開↓ 良かったら高評価ボタン、チャンネル登録よろしくお願いします!!

お家でチーズタッカルビ!

おはようございます〜 日曜日はお家でチーズタッカルビを作ってみました。 動画ばっかりで写真を撮るのを忘れてしまい。。 レシピはこちらからどうぞ↓ cookpad.com わたし辛いの苦手なのですが、この分量なら辛いの苦手な人でも食べれるかと思います。 もっ…

豚肉の生姜焼きお弁当♪

おはようございます(^^) 今日のお弁当は生姜チューブで簡単! 豚肉の生姜焼きを作りました。 生姜焼き若干見えづらいですけど、、笑 はいレシピはこちら↓ cookpad.com 生姜チューブで作ってるのでとっても簡単なのにしっかりした生姜の味です。 こちらは人参…

父の日の豪華メニュー♪

昨日は父の日!ということで豪華メニューにしました(^^) 前回、前々回のフランスパンとローストビーフ! サーモンのムニエル〜きのこクリーム添え〜 レシピはこちら↓ cookpad.com えびときのこのアヒージョ アボカドとトマトとチーズのサラダ レシピはこちら…

フライパンでローストビーフ♪

はい!今日は父の日でした♪ ローストビーフを作りました〜 他にも作ったのですが今日はとりあえずローストビーフを紹介します。 牛肉もも肉から作りました。 赤ワインで玉ねぎソースも手作りしました。 レシピはこちら↓ cookpad.com 簡単なので是非♪ 新しく…

手づくりタルタルソースでチキン南蛮!

おはようございます! 昨日はチキン南蛮とタルタルソースをつくりました。 お弁当にも夕飯にもぴったり! レシピはこちら↓ cookpad.com チキン南蛮だけでも美味しいです(^^) 今日のお弁当に♪ タルタルソースでチキン南蛮見えてないやん笑 では、今日も一日頑…

食パンで作る絶品ハンバーグ

こんばんは(^^) 今日の夕飯は定番のハンバーグです! わたしの作るハンバーグはパン粉は使わずに食パンを使います! レシピはこちら↓ cookpad.com でも玉ねぎが荒いですね笑 もう少しちゃんとしてみじん切りすればよかったです(^_^;) 付け合わせはパプリカの…

スパイスから作るバターチキンカレー

今日は日曜日なので、晩御飯に1からカレーを作りました(^^) 意外と簡単なんですよ。 チキンは骨つき使っても美味しそうですね。 味付け適当にしてたんで、分量が正確かわからないですけど記憶上でレシピも載っけときました。 cookpad.com サラダはエスニック…