チーズケーキ集
今回は今まで作ったいろいろなチーズケーキを紹介します。
わたしはチーズケーキ大好きなので1番よく作るお菓子です(^^)
このスティックチーズケーキは食紅を使って三層にしています。
毎年バレンタインに作ってます(^^)
レシピはこちら↓
こちらはパンプキンチーズケーキ(^^)
ハロウィンの時に作りましたね〜
クランブルチーズケーキですが、これ本当は下にクッキー生地が来る予定でした。
クッキーが粉々になってしまいひっくり返せばクランブルぽいじゃん！と思いごまかしました。笑
普通のチーズケーキタルトです。
レシピはこちら↓
ご購読ありがとうございました。
誕生日にストロベリータルト
2年前に作ったストロベリータルトを紹介します。
誕生日用だったので、プレートは富澤商店で買いました。
時間があまりなくてタルトも買ったので、
中のアーモンドクリームとカスタードだけ作っていちごをのっけただけです。
カスタードのレシピはこちらに載せてあります。
プレートを乗せるだけでオシャレになりますね(^^)
ご購読ありがとうございました(^^)
簡単！ホットケーキミックスで作るマフィン
おはようございます。
昨夜、ホットケーキミックスで豆腐マフィンを作りました。
混ぜて焼くだけ。本当に簡単で30分くらいで作れました。
今回久しぶりにレシピを考えたので、クックパッドのリンクを載せます。
実は砂糖を入れ忘れたので、あんまり甘くないです。笑
レシピの方は、ちゃんと記載しておいたので甘くなると思います。
久しぶりのお菓子作りやっぱり楽しいですね。
現在パンを作ってるのでまたアップします。
ご購読ありがとうございました(^^)
可愛いクッキー集
さあ今回は今まで作ったクッキーを紹介します！
クッキーって簡単そうでシンプルだからこそ難しいんですよ〜
最初の方はパサパサだったり硬かったりと大変でした。
とりあえず抹茶のクッキーから紹介(^^)
可愛い〜
ホワイトチョコレートを挟みました〜
この瓶はジャムが入ってたやつです。笑
なぜだかお母さんがジャムを使い切ると保管してます。笑
続きまして、かぼちゃのクッキー(^^)
これはいつもハロウィンの時に作ってましたね〜
かぼちゃの種を指して、かぼちゃっぽく。
さて次は、
普通のクッキーです。笑
普通だからこそのアレンジが出来ます！
こんな感じにアイシングしたり〜
チョコレートを挟んで、チョコクッキーにも(^^)
クッキーはプレゼントに最適ですし、材料も少ないしいいですよね〜
こんな感じでクッキーの紹介でした(^^)
もちもちすぎるパンケーキ
こんばんわ〜。
わたしの大好きなパンケーキを紹介します！
実はこのパンケーキはあるものを入れていて、そのおかげでもちもちパンケーキを再現しています。
そのとっておきの材料は「豆腐」です。
このレシピはわたしが以前働いてたカフェで覚えたもので、本も出してるみたいです。
ほんとにこのパンケーキ美味しいです。笑
友人がわたしの家に遊びに来ると、「パンケーキ作って」と言われるのがお決まりになっています。笑
また次の休日にでも作ろうかな〜
可愛いミニストロベリータルト
さっそく今日はこのブログのタイトル背景になっている
ミニストロベリータルトの紹介です(^^)
これは確か高校3年生のときに作ったと思います。
わたしの1番お気に入りの手作りスイーツです！
タルト生地からカスタードクリームから全て作りました〜
タルト生地の中にアーモンドクリームを入れて焼いて、その上にカスタードクリーム。
そしていちごと生クリームをトッピング〜って感じです(^^)
なぜか少しでかめサイズもつくりましたね。
これも基本的には同じでいちごをカットして並べただけです(^^)
普通の18センチ型でこの手順で作れば、ホールのストロベリータルトになりますね(^^)
見た目も可愛いし、プレゼント用につくりましたね〜。
では、ミニストロベリータルトの紹介でした(^^)
